Exclusive Wine Tasting Experience

Ogni venerdì, MAVV Academy assieme all’Associazione Italiana Sommelier, offrirà oltre al percorso museale
didattico-scientifico incontri esclusivi di Wine Tasting Experience, della durata complessiva di 90 minuti, con
una degustazione professionale mirata a far acquisire competenze culturali generali sul mondo del Vino,
conoscenze delle tecniche di degustazione e di servizio.

La degustazione riguarderà il Vino d’eccellenza dell’Area Vesuviana che può vantare antiche tradizioni
enologiche che si estendono alla matrice greca. Vitigni che affondano le radici nel cuore di una terra
ardente che è alla base dell’origine della viticoltura campana. Il sistema vulcanico Campi Flegrei prima ed il
complesso vulcanico Somma Vesuvio hanno determinato condizioni ed ambienti ideali per lo sviluppo
dell’areale vitivinicolo campano. L’areale vesuviano con declivi naturali, buone esposizioni, ottima
ventilazione, forza mitigatrice del mare, depositi di ricaduta o di flusso vulcano clastico determina
condizioni uniche dal valore autentico e distintivo per i suoi vini. Dai vini bianchi, con succosa acidità,
vibranti e di grande profondità degustativa ottenuti da uve Caprettone, Coda di Volpe e Falanghina ai vini
rossi di buona intensità aromatica, di moderata struttura e tannini carezzevoli, da Piedirosso, Aglianico e
Olivella. Un caleidoscopio di profumi e sapori legato strettamente alla storia ed alle tradizioni presentato
nella cornice del Real Sito Borbonico di Portici.

Gli incontri, organizzati esclusivamente su prenotazione e per gruppi di minimo 15 persone e massimo 25,
inizieranno alle 15.30 (con conclusione alle ore 17) e poi alle 17.15 (con conclusione alle 18.45).

Il costo a persona è di 28 euro.

Per info e prenotazioni: info@museoartevino.it

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